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デイリーヤマザキ ここが知りたい! デイリーヤマザキ ここが知りたい!
体験店舗! 新業態デイリーホット
フランチャイズチェーン本部 としてのデイリーヤマザキ
デイリーヤマザキ独立、第二の創業!
テーマは「地球企業」
キャリアプラン
職種構成
研修プログラム
デイリーヤマザキの 課題
 
体感店舗!新業態デイリーホット
デイリーヤマザキの店舗改革キーワードは『個性化コンビニ』。これをかたちにしたのが新業態コンビニエンス『デイリーホット』です。店内の番号をクリックしてその個性を体感してください。
1.店内イートイン
『つくりたて商品』をウリにしたデイリーホットを、よりお客様に楽しんでいただくために設置したイートインコーナー。店舗の立地環境、面積に合わせて、簡易カウンター型から席数10〜30のタイプがあり、当店ではカフェスタイルをとっています。
コーヒー、スープなどのカウンターサービス『DailyHot Cafe(デイリーホットカフェ)』を併設し、店内でお買い求め頂いたあつあつの商品とあわせてこちらでお召し上がりいただくことができます。地域のみなさまの憩いの場としても是非ご利用ください。
 
2.レジカウンター  
コンビニのサービスでおなじみの公共料金支払い、コピー・FAX・ATMなど。当店舗では郵便ポストも設置しています。
コンビニは、お客様に密着した生活貢献性の高い存在です。デイリーヤマザキでは、さらなる各種複合サービスの拠点となるべく、取り扱いサービスの拡充に努めています。
街のステーション的要素・トレンドの発信源…。コンビニは今後も進化していきます。
 
3.店内厨房  
店内のバックヤードスペースに設けた厨房。お客様に製造過程をご覧いただけるオープンキッチンになっています。本格的なオーブン・フライヤー・炊飯器などを機能的に配置し、焼きたてパン(ベイク)、お弁当(デリカ)をつくっていきます。
コンビニという小さなスペースで、専門店同様の商品を生み出すこのシステムは、まさにグループ企業:山崎製パンのノウハウを最大に活かした業態です。
 
4.Daily Hot(デイリーホット)  
デイリーヤマザキのめざす『個性化コンビニ』。これをかたちにしたのが新業態『DailyHot(デイリーホット)』です。
店内に設置した本格ベーカリー機能で製造する焼きたてパンを核として、お弁当・おにぎりなど、お客様の中食ニーズにお応えしていく『つくりたて商品』群です。
   
人気商品はなんといってもメロンパン。できたてあつあつを是非ご賞味ください。
私たちは、この『DailyHot』を基軸に、新たなコンビニのかたちをつくっていきます。
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